Nous materials sobre horts urbans i alimentació sostenible
Ja estan disponibles els materials elaborats després del procés participatiu.
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AgroTech pels drets humans: digitalització justa al camp
Promovem una digitalització justa, ètica i humana de l’agricultura espanyola que garantisca els drets humans i laborals de les persones que treballen al camp.
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Atents productors i productores agroalimentaris!
S’obri el període per a la concessió d’autoritzacions per a la venda de productes agroalimentaris en un mercat setmanal situat en quatre barris de València
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Casos de éxito en el emprendimiento sostenible: El sector agroalimentario en la Comunitat Valenciana
El emprendimiento sostenible ha dejado de ser una tendencia para convertirse en una necesidad. En un contexto en el que la crisis climática y la escasez de recursos se hacen…
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Com podem aprofitar els desaprofitaments de la carxofa en la cuina?
La carxofa és una hortalissa amb moltes propietats i nutrients. És rica en fibra i aporta minerals i vitamines com a potassi, sodi, calci i vitamina A, que ajuda a…
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Cómo cuidar y desinfectar tus tijeras de poda para un huerto saludable
Descubre cómo mantener tus tijeras de poda en perfectas condiciones con estos sencillos pasos para su cuidado y desinfección. Aprende a prolongar la vida útil de tus herramientas de jardinería.
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Cómo y cuándo cosechar orégano, una de las aromáticas más valoradas, y cómo secarlo paso a paso para conservarlo
Descubre cuándo cortar el orégano, una de las especias más utilizadas en la cocina, para que conserve todo su aroma, cómo secarlo correctamente y cómo almacenarlo para disfrutarlo todo el año.
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Compostaje en casa: guía práctica para empezar hoy
Aprende a compostar en casa de forma sencilla. Reduce residuos, mejora tu huerta y cuida el planeta desde tu cocina con esta guía.
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Dieta Mediterránea y sostenibilidad: un modelo de futuro
La Dieta Mediterránea, Patrimonio de la Humanidad, es también un modelo de sostenibilidad y equilibrio entre cultura, salud y medio ambiente.
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El Tribunal de las Aguas: 16 años como Patrimonio Mundial de la UNESCO en la Huerta de Valencia
Descubre por qué el Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia fue reconocido hace 16 años como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad por UNESCO. Un legado vivo de gestión comunitaria del agua, tradición milenaria y sostenibilidad agraria mediterránea.
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