Hoteles de insectos: refugios para los pequeños guardianes del ecosistema Oct 12, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta ¿Sabías que algunos de los mejores aliados para cuidar de tu huerto o jardín son tan pequeños que a menudo pasan desapercibidos? Abejas solitarias, mariquitas, crisopas, avispas parasitoides o escarab... Agroecología Huerto Huertos urbanos Insectos beneficiosos Lee más
El Tribunal de las Aguas: 16 años como Patrimonio de la Humanidad Sep 30, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta 30 de septiembre de 2009 – 30 de septiembre de 2025 Hace dieciséis años , la UNESCO reconoció al Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad , junt... Huerta Valenciana Regadío Lee más
¿Tienes un proyecto sostenible? Inspírate, conéctate y hazlo visible en Emprende Circular CV Sep 27, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta La transición hacia una economía más verde ya no es una opción: es una oportunidad . En la Comunitat Valenciana, cada vez más personas emprendedoras están apostando por modelos de negocio sostenibles,... Emprendimiento Innovación Liderazgo Sostenibilidad Lee más
Cómo y cuándo cosechar orégano y cómo conservarlo Aug 19, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta El orégano ( Origanum vulgare ) no solo es una de las plantas aromáticas más usadas en la cocina mediterránea, también es muy fácil de cultivar en el huerto o en macetas ¡y es perenne! Y, si se cuida ... Cultivos Huerto Recetas Lee más
Premios al Emprendimiento de las Mujeres Rurales de la Comunitat Valenciana 2025 Aug 11, 2025 Institut d'Estudis de l'Horta La Generalitat Valenciana ha abierto el plazo para participar en la segunda edición de los Premios al Emprendimiento de las Mujeres Rurales , una iniciativa que busca reconocer el trabajo, la creativi... Convocatoria Emprendimiento Igualdad Liderazgo Medio rural Lee más
Lourdes Falcó: Liderando el cambio desde el cooperativismo agrícola Aug 11, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta En el corazón agrícola de la Vall d’Uixó, Lourdes Falcó representa una historia de compromiso, liderazgo y transformación. Su trayectoria, profundamente ligada al cooperativismo desde la infancia, cri... Agricultura Igualdad Liderazgo Relevo generacional Lee más
Espacios de diálogo: clave para visibilizar el papel de las mujeres en la agricultura Aug 5, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta La agricultura ha sido, desde siempre, un pilar fundamental de nuestras sociedades. Sin embargo, la contribución de las mujeres en este sector ha permanecido, en muchas ocasiones, en la sombra . A pes... Agricultura Igualdad Lee más
Dieta Mediterránea y sostenibilidad: un modelo para el futuro Jul 24, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta Un legado con futuro La Dieta Mediterránea no solo mira al pasado: también es una propuesta de futuro. En un mundo que busca soluciones frente al cambio climático y el desperdicio alimentario, este pa... Alimentación saludable Dieta mediterránea Sostenibilidad Lee más
Las acequias de la Vega de Valencia Jun 26, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta El corazón hidráulico de la huerta El Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia no puede entenderse sin el entramado de acequias que alimenta la huerta valenciana. Este sistema hidráulico, heredado... Huerta Valenciana Regadío Lee más
La huerta valenciana: corazón verde de la Dieta Mediterránea Jun 17, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta Donde la cultura y la tierra se encuentran La huerta valenciana no es solo un espacio agrícola, es un paisaje cultural que durante siglos ha alimentado a las familias, ha dado forma a nuestra gastrono... Alimentación saludable Dieta mediterránea Huerta Valenciana Sostenibilidad Lee más
El Tribunal de las Aguas: mil años de justicia del agua May 22, 2025 Institut d'Estudis de l'Horta Un patrimonio vivo de la humanidad Cada jueves, puntualmente a las doce del mediodía, un grupo de agricultores se reúne ante la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de Valencia para celebrar una ses... Huerta Valenciana Regadío Lee más
La Dieta Mediterránea: mucho más que una forma de comer May 15, 2025 Institut d'Estudis de L'Horta Un patrimonio que se cultiva cada día En el Mediterráneo, comer nunca ha sido solo alimentarse. Es reunirse, cuidar lo que la tierra nos ofrece y compartir. Por eso, desde 2010, la Dieta Mediterránea ... Alimentación saludable Dieta mediterránea Sostenibilidad Lee más