Desde la Asociación Institut d’Estudis de l’Horta Valenciana seguimos trabajando para poner en el centro a las mujeres que sostienen, transforman y dan vida a la huerta. Dentro del proyecto Mujeres de...

Las mujeres han sido, durante generaciones, el corazón invisible de la huerta: han cuidado la tierra, sostenido a las familias, preservado variedades locales, alimentado a los pueblos y mantenido viva...

30 de septiembre de 2009 – 30 de septiembre de 2025 Hace dieciséis años , la UNESCO reconoció al Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia como Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad , junt...

El corazón hidráulico de la huerta El Tribunal de las Aguas de la Vega de Valencia no puede entenderse sin el entramado de acequias que alimenta la huerta valenciana. Este sistema hidráulico, heredado...

Donde la cultura y la tierra se encuentran La huerta valenciana no es solo un espacio agrícola, es un paisaje cultural que durante siglos ha alimentado a las familias, ha dado forma a nuestra gastrono...

Un patrimonio vivo de la humanidad Cada jueves, puntualmente a las doce del mediodía, un grupo de agricultores se reúne ante la Puerta de los Apóstoles de la Catedral de Valencia para celebrar una ses...